Rezepte
Hier finden Sie eine Übersicht unserer Rezepte von A-Z. Viele Zutaten bekommen Sie im fair Laden in Bio-Qualität. Guten Appetit!
Rezept des Monats
Unsere Empfehlung für ein locker-leichtes Dessert im Spätsommer:
Salate
Knackig frisch, lecker und gesund! Hier finden Sie unsere Lieblingssalate. Natürlich erhalten Sie viele der Zutaten im fair!
Bulgursalat mit Kichererbsen
Couscous-Salat
Kichererbsensalat mit Melone und Schafskäse
Reissalat
rote Linsen Salat
Vorspeisen und Dips
Wer liebt sie nicht – die exotischen Vorspeisen und Dips, die einen sofort an Urlaub denken lassen?
Suppen
Suppen begeistern jede*n! Insbesondere, wenn unsere außergewöhnlichen Rezepte auf den Tisch kommen.
Blumenkohl-Orangensuppe
herbstliche Linsensuppe
Quinoa-Curry-Schaum-Suppe
Hauptspeisen
Gesunde und leckere Gerichte, die allen schmecken, satt und glücklich machen!
asiatische Reispfanne mit Cashewkernen
Bratlinge mit schwarzen Bohnen + Süßkartoffeln
Kürbis-Apfel-Ragout mit Quinoa
Nasi Goreng
rote Zwiebeln mit Kichererbsenpüree +Tahini
rotes Curry aus Linsen und rote Beete
Zucchini Pakoras
Desserts
Zum Abschluss was Süßes! Wer kann da widerstehen?
Espressoquarkspeise
orientalischer Reispudding
Rotwein-Mousse
Schokoladen-Auflauf mit Curry Bananen + Mango
Schokoladencreme
Schokoladenmousse mit Honigsauce
süße Quinoaspeise an Fruchtsoße
Kuchen
Natürlich bieten wir auch Rezepte für besondere Kuchen – Sie werden begeistert sein!
Ägyptische Mohnschnitten
Bilinkakuchen
Chaikekse
Espressokuchen
Schoko-Brownies mit schwarzen Bohnen
Brot-Varianten und Aufstriche
Selbst gebackenes Brot und dazu unsere leckeren, selbstgemachten süßen und salzigen Aufstriche – Verwöhnung pur!
Bara – Linsenbrötchen
Dattel-Lauch-Aufstrich
Kichererbsenbrot
Mangokonfitüre
rote Linsen Aufstrich
Drinks
Cocktails und Mixgetränke mal ganz anders – am besten gleich ausprobieren!
Bananen-Lassi
Caipirinha
Cocktail-Brazilian-Cup
Cocktail-Orangen-Eistee