Rezepte

Hier finden Sie eine Übersicht unserer Rezepte von A-Z.  Viele Zutaten bekommen Sie im fair Laden in Bio-Qualität. Guten Appetit! 

Rezept-Empfehlung:

Kürbis-Apfel-Ragout mit Quinoa

Herbstzeit = Kürbiszeit!
Wollen Sie mal was anderes als Kürbissuppe probieren? Wie wäre es mit diesem schmackhafte Kürbis-Apfel-Ragout mit Quinoa?  

Salate

Knackig frisch, lecker und gesund! Hier finden Sie unsere Lieblingssalate. Natürlich erhalten Sie viele der Zutaten im fair!

Bulgursalat mit Kichererbsen
Couscous-Salat
Kichererbsensalat mit Melone und SchafskäseReissalat
rote Linsen Salat

Vorspeisen und Dips

Wer liebt sie nicht – die exotischen Vorspeisen und Dips, die einen sofort an Urlaub denken lassen?

Falafel mit Salsa
Hummus (klassisch) (Foto)
mexikanische Salsa mit schwarzen Bohnen und Mais

 

Suppen

Suppen begeistern jede*n! Insbesondere, wenn unsere außergewöhnlichen Rezepte auf den Tisch kommen.

Blumenkohl-Orangensuppe
herbstliche Linsensuppe (Foto)
Quinoa-Curry-Schaum-Suppe
Süßkartoffel-Kokos-Suppe

 

Kuchen und Gebäck

Brot-Varianten und Aufstriche

Selbst gebackenes Brot und dazu unsere leckeren, selbstgemachten süßen und salzigen Aufstriche – Verwöhnung pur!

Bara – Linsenbrötchen
Dattel-Lauch-Aufstrich
Kichererbsenbrot
Mangokonfitüre
rote Linsen Aufstrich (Foto)