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Rezepte

Hier finden Sie eine Übersicht unserer Rezepte von A-Z.  Viele Zutaten bekommen Sie im fair Laden in Bio-Qualität. Guten Appetit! 

Rezept-Empfehlung:

herbstliche Linsensuppe

Die kühlere Jahreszeit ist da. Was schmeckt da besser als eine wärmende Linsensuppe nach einem herrlichen Herbstspaziergang?

Salate

Knackig frisch, lecker und gesund! Hier finden Sie unsere Lieblingssalate. Natürlich erhalten Sie viele der Zutaten im fair!

Bulgursalat mit Kichererbsen
Couscous-Salat
Kichererbsensalat mit Melone und Schafskäse (Foto)
Reissalat
rote Linsen Salat

Vorspeisen und Dips

Wer liebt sie nicht – die exotischen Vorspeisen und Dips, die einen sofort an Urlaub denken lassen?

Falafel mit Salsa
Hummus (klassisch)
mexikanische Salsa mit schwarzen Bohnen und Mais (Foto)

 

Suppen

Suppen begeistern jede*n! Insbesondere, wenn unsere außergewöhnlichen Rezepte auf den Tisch kommen.

Blumenkohl-Orangensuppe
herbstliche Linsensuppe
Quinoa-Curry-Schaum-Suppe
Süßkartoffel-Kokos-Suppe (Foto)

Kuchen und Gebäck

Natürlich bieten wir auch Rezepte für besondere Kuchen – Sie werden begeistert sein!

Ägyptische Mohnschnitten
Bilinkakuchen
Chaikekse
Espressokuchen
Mango-Plätzchen (Foto)
Schoko-Brownies mit schwarzen Bohnen (Foto)

Brot-Varianten und Aufstriche

Selbst gebackenes Brot und dazu unsere leckeren, selbstgemachten süßen und salzigen Aufstriche – Verwöhnung pur!

Bara – Linsenbrötchen
Dattel-Lauch-AufstrichKichererbsenbrot
Mangokonfitüre
rote Linsen Aufstrich (Foto)

Drinks

Cocktails und Mixgetränke mal ganz anders – am besten gleich ausprobieren!

Bananen-Lassi
CaipirinhaCocktail-Brazilian-Cup
Cocktail-Orangen-Eistee (Foto, alkoholfrei)
Lumumba
Glühsecco
Mojito